इंसान के शरीर के खून में अगर यूरिक एसिड की मात्रा जरुरत से ज्यादा बढ़ जाती है तो वो जोड़ों में एकत्र हो जाता है जिसकी वजह से गठिया की बीमारी हो सकती है। अधिक शराब का पीना या फिर जरुरत से ज्यादा वजन का बढ़ जाना शरीर में uric acid की मात्रा को बढ़ा सकता है।
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