जाने क्यों खाने चाहिए नट्स क्या हैं स्वास्थ्य लाभ...!! Benefits of Nuts

जाने क्यों खाने चाहिए नट्स क्या हैं स्वास्थ्य लाभ...!!  Benefits of Nuts
जानें कौन से नट्स से हैं क्या फायदे Benefits of Nuts

हम सभी की डेली डाइट में नट्स महत्वपूर्ण रोल प्ले करते हैं। इन्हें पूरे दिन में कैसे भी खाया जा सकता है। एक मुट्ठी वैसे ही खा लें या फिर पसंदीदा डेजर्ट में ऊपर से डालकर खाएं। इसका टेस्ट और फायदे बरकरार रहते हैं। For More Visit https://www.healthtreatmetn.in





क्यों खाएं नट्स



दिमाग को तेज करेंगे काजू

यहां हम आपको बता रहे हैं हैरान कर देने वाला तथ्यः काजू का फ्लेवर न सिर्फ क्रीमी होता है, बल्कि दूसरे नट्स के मुकाबले इनमें फैट भी कम होता है। इसमें 82 प्रतिशत फैट, अनसैचुरेटिड फैटी एसिड होता है और इसमें से 66 प्रतिशत अनसैचुरेटिड फैटी एसिड स्वस्थ दिल के लिए मोनोअनसेचुरेटिड फैट होता है। इसके अलावा, काजू में पाए जाने वाले फैट के तत्व ‘अच्छा फैट’ माने जाते हैं। नट्स में पाए जाने वाले सैचुरेटिड, मोनोअनसैचुरेटिड और पोली अनसौचुरेटिड फैट के उपयुक्त अनुपात की वजह से ऐसा होता है। शोधकर्ताओं का कहना है कि श्रेष्ठ हेल्थ के लिए यह आदर्श अनुपात है।



पिस्ता है बढ़िया

एक पिस्ते में चार से भी कम कैलोरी होती है। इनमें एल-आर्जीनिन होता है, जो आपकी आर्ट्रीज की परत को और लचीला बना देती है, जिससे ब्लड क्लॉटिंग के विकास की संभावना कम हो जाती है, जो हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन ई बॉडी के लिए जरूरी है। दिन में पांच से सात पिस्ता खाना हेल्थ के लिए अच्छा रहता है। यह विटामिन बी-6 के लिए डेली वैल्यू का 25 प्रतिशत, थिआमिन और फासफोरस के लिए डेली वैल्यू का 15 प्रतिशत और मैग्नीशियम के लिए डेली वैल्यू का 10 प्रतिशत होता हैं। आप इन्हें सलाद में डाल सकते हैं या फिर अगली बार पेस्टो सॉस बना सकते हैं।



ऑलराउंडर है बादाम

यह हाई फैट फूड क्या आपकी हेल्थ के लिए अच्छा है? इनमें मोनोअनसैचुरेटिड फैट का स्तर हाई होता है, जो कि हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में सहायक है। दूसरे नट्स के मुकाबले इसमें सबसे ज़्यादा फाइबर होता है, एक औंस में तीम ग्राम के लगभग। यही नहीं, यह विटामिन ई से भरपूर होता है, जो कि एक शाक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट है।



साथ ही, शानदार तरीके से बादाम से वज़न भी घटाया जा सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, “ वज़न कम करने के दौरान बादाम से परहेज करने वालों के मुकाबले, जो लोग इन्हें अपने प्लान में शामिल करते हैं, उनका वज़न ज़्यादा घटता है।" दूसरे शोधकर्ताओं के मुकाबले, “जो लोग अपने ब्लड शुगर को लेकर चिंतित रहते हैं, बादाम ख़ासतौर से उन लोगों के लिए हेल्दी होते हैं। इसके साथ ही, यह आंत के लिए अच्छे होते हैं और कहा जाता है कि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत रखते हैं।"



जलन से लड़ते हैं अखरोट

यह एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो कि कोशिकाओं को नुकसान, हार्ट संबंधी बीमारियां, कैंसर, जल्दी बुढ़ापा आ जाना जैसी समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं। यही नहीं, इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड भी काफी मात्रा में होता है, जो कि आपकी बॉडी के लिए अच्छा होता है।



एक से दो अखरोट नियमित रूप से खाए जा सकते हैं। यह कमाल के नट्स अपने मील में जरूर शामिल करें, साबूत अनाज में इन्हें काट के इस्तेमाल कर सकते हैं या फिर शहद और दालचीनी के साथ अखरोट को ब्लैंड कर के अखरोट का मक्खन भी बनाया जा सकता है।



मूंगफली रखे दिल का ख़्याल

आपको बाजार में कई तरह की मूंगफली मिल जाएंगी- फ्लेवर से लेकर मसालेदार। साथ ही, इनका पोषक महत्व अलग होता है। वहीं, हम से बहुत से लोग मूंगफली का मक्खन पसंद करते हैं। इन्हें बाजार से खरीदने के साथ-साथ घर पर भुनी हुई मूंगफली और शहद से बनाया जा सकता है।



मूंगफली में मोनोएनसैचुरेटिड फैट भरपूर मात्रा में होता है। मूंगफली पर हुए ख़ास अध्ययन से पता लगा है कि यह एक छोटी-सी फली स्वस्थ दिल के लिए बहुत सहयोगी है। इसके अलावा, यह विटामिन ई, फोलेट और मैग्नीज़ का बड़ा स्रोत है।



इसमें 22 प्रतिशत एंटी-ऑक्सीडेंट होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बूस्ट करने में सहायक है और आपको दिल की बीमारियों से दूर रखता है। लेकिन, इन्हें सही मात्रा में खाना जरूरी है।



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